Trà là một trong những thức uống được yêu thích nhất thế giới. Các loại trà phổ biến nhất là trà xanh, trà đen và trà ô long, tất cả đều được làm từ lá của cây Camellia sinensis.

Trà đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ nhiều thế kỷ nay nhờ đặc tính chữa bệnh của nó. Hơn nữa, nghiên cứu hiện đại cho thấy các hợp chất thực vật trong trà có thể đóng vai trò trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như ung thư, béo phì, tiểu đường và bệnh tim.

Đối với hầu hết mọi người, một vài tách trà đen hoặc trà xanh có vẻ vô hại, thậm chí còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trà cũng chứa caffeine, tannin và các khoáng chất vi lượng có thể gây ra vấn đề nếu bạn uống quá 3 hoặc 4 cốc (710-950 ml) mỗi ngày.

Dưới đây là 6 tác dụng phụ của việc uống quá nhiều trà:

Giảm hấp thu sắt

Theo Healthline, trà là nguồn cung cấp dồi dào một loại hợp chất gọi là tannin. Tannin có thể liên kết với sắt trong một số loại thực phẩm, khiến sắt không thể được hấp thụ trong đường tiêu hóa.

Thiếu sắt là một trong những tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới, và nếu bạn có lượng sắt thấp, việc uống quá nhiều trà có thể làm trầm trọng thêm tình trạng này.

Nghiên cứu cho thấy tannin trong trà có nhiều khả năng cản trở sự hấp thụ sắt từ nguồn thực vật hơn là từ thực phẩm có nguồn gốc động vật. Vì vậy, nếu bạn theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay trường nghiêm ngặt, bạn nên đặc biệt chú ý đến lượng trà tiêu thụ.

Lượng tannin chính xác trong trà có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào loại trà và cách pha chế. Tuy nhiên, việc giới hạn lượng tiêu thụ ở mức 3 cốc (710ml) hoặc ít hơn mỗi ngày có thể là mức an toàn cho hầu hết mọi người.

Tăng lo lắng, căng thẳng và bồn chồn

Một số lá trà tự nhiên có chứa caffeine, chẳng hạn như trà đen và trà xanh. Tiêu thụ quá nhiều caffeine từ trà, hoặc bất kỳ nguồn nào khác, có thể góp phần gây ra cảm giác lo lắng, căng thẳng và bồn chồn.

Một tách trà trung bình (240ml) chứa khoảng 11-61mg caffeine, tùy thuộc vào giống và phương pháp pha. Trà đen thường chứa nhiều caffeine hơn các loại trà xanh và trà trắng và bạn ngâm trà càng lâu thì hàm lượng caffeine càng cao.

Nghiên cứu cho thấy liều caffeine dưới 200mg mỗi ngày khó có thể gây lo lắng đáng kể ở hầu hết mọi người. Tuy nhiên, một số người nhạy cảm hơn với tác dụng của caffeine so với những người khác và có thể cần hạn chế tiêu thụ hơn nữa.

Nếu bạn nhận thấy thói quen uống trà khiến bạn cảm thấy bồn chồn hoặc lo lắng, đó có thể là dấu hiệu bạn đã uống quá nhiều và có thể muốn cắt giảm để giảm các triệu chứng.

Bạn cũng có thể cân nhắc lựa chọn trà thảo mộc không chứa caffeine. Trà thảo mộc không được coi là trà thực sự vì chúng không được chiết xuất từ cây Camellia sinensis. Thay vào đó, chúng được làm từ nhiều thành phần không chứa caffeine, chẳng hạn như hoa, thảo mộc và trái cây.

Ngủ kém

Vì một số loại trà có chứa caffeine tự nhiên, việc uống quá nhiều có thể làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ.

Melatonin là một loại hormone báo hiệu cho não biết đã đến giờ đi ngủ. Một số nghiên cứu cho thấy caffeine có thể ức chế sản xuất melatonin, dẫn đến chất lượng giấc ngủ kém.

Tốc độ chuyển hóa caffeine của mỗi người khác nhau, và rất khó để dự đoán chính xác nó ảnh hưởng đến giấc ngủ của mỗi người như thế nào.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ngay cả việc tiêu thụ 200mg caffeine 6 tiếng trở lên trước khi đi ngủ cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ, trong khi các nghiên cứu khác lại không thấy tác động đáng kể nào.

Buồn nôn

Một số hợp chất trong trà có thể gây buồn nôn, đặc biệt là khi tiêu thụ với số lượng lớn hoặc khi bụng đói.

Chất tannin trong lá trà là nguyên nhân gây ra vị đắng, khô của trà. Tính chất làm se của tannin cũng có thể gây kích ứng mô tiêu hóa, có khả năng dẫn đến các triệu chứng khó chịu, chẳng hạn như buồn nôn hoặc đau dạ dày.

Lượng trà cần thiết để đạt được hiệu quả này có thể thay đổi đáng kể tùy theo từng người. Những người nhạy cảm hơn có thể gặp các triệu chứng này sau khi uống chỉ 1-2 cốc (240-480ml) trà, trong khi những người khác có thể uống hơn 5 cốc (1,2 lít) mà không nhận thấy bất kỳ tác dụng phụ nào.

Bạn cũng có thể thử thêm một chút sữa hoặc ăn nhẹ với trà. Tannin có thể liên kết với protein và carbohydrate trong thực phẩm, giúp giảm thiểu kích ứng tiêu hóa.

Ợ nóng

Caffeine trong trà có thể gây ợ nóng hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược axit đã có từ trước.

Nghiên cứu cho thấy caffeine có thể làm giãn cơ thắt thực quản, cơ thắt ngăn cách thực quản với dạ dày, giúp dịch vị có tính axit trong dạ dày dễ dàng trào ngược lên thực quản hơn. Caffeine cũng có thể góp phần làm tăng tổng lượng axit dạ dày sản xuất.

Biến chứng khi mang thai

Tiếp xúc với hàm lượng caffeine cao từ các loại đồ uống như trà trong thai kỳ có thể làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng, như sảy thai và trẻ sinh ra nhẹ cân.

Dữ liệu về tác hại của caffeine trong thai kỳ còn chưa thống nhất và vẫn chưa rõ chính xác liều lượng nào là an toàn. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu chỉ ra rằng nguy cơ biến chứng vẫn tương đối thấp nếu bạn duy trì lượng caffeine tiêu thụ hàng ngày dưới 200-300 mg. Dù vậy, Học viện Sản phụ khoa Hoa Kỳ khuyến cáo không nên vượt quá ngưỡng 200mg.

Tổng hàm lượng caffeine trong trà có thể thay đổi nhưng thường nằm trong khoảng 20-60mg mỗi cốc (240ml). Vì vậy, để thận trọng, tốt nhất bạn không nên uống quá 3 cốc (710ml) mỗi ngày.